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감자탕과 뼈해장국은 같은 식당 메뉴판에 붙어 있는 경우가 많습니다. 둘 다 돼지 등뼈를 푹 끓이고, 우거지나 시래기, 들깨 향, 칼칼한 국물이 떠오르기 때문에 처음 보면 거의 같은 음식처럼 느껴집니다. 하지만 주문하는 순간의 만족도는 꽤 다릅니다. 핵심은 감자탕은 여럿...
