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잔치국수와 멸치국수는 메뉴판에서 거의 같은 음식처럼 보입니다. 둘 다 소면을 삶아 따뜻한 국물에 담고, 김가루나 지단 같은 고명을 올려 먹는 한식 국수입니다. 그래서 어떤 가게에서는 잔치국수라는 이름으로 멸치 육수 국수를 내고, 어떤 가게에서는 멸치국수라고 쓰면서 잔치...
