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점심 메뉴판에서 소머리국밥과 곰탕을 보면 둘 다 소고기 국물에 밥을 곁들이는 음식이라 비슷하게 느껴집니다. 하지만 실제로 먹어 보면 기준이 꽤 다릅니다. 소머리국밥은 소머리 부위에서 나오는 젤라틴감, 쫀득한 고기, 국밥처럼 말아 먹는 든든함이 앞섭니다. 곰탕은 오래 고...
