#순대국밥

콩나물국밥 순대국밥 차이는 국밥이라는 이름보다 국물의 방향과 건더기에서 먼저 갈립니다. 콩나물국밥은 맑은 육수와 콩나물의 아삭함으로 개운하게 먹는 한 그릇이고, 순대국밥은 순대와 돼지고기 부속, 진한 국물로 든든하게 먹는 한 그릇입니다. 둘 다 점심 메뉴로 익숙하지만 ...

순대국밥 돼지국밥 차이는 국밥집 메뉴판에서 생각보다 자주 헷갈리는 기준입니다. 둘 다 돼지 육수, 밥, 고기, 파, 새우젓, 깍두기가 떠오르는 든든한 한식 점심입니다. 그런데 한 그릇을 막상 주문하면 기대했던 재료가 다르거나 국물의 무게가 달라 아쉬울 때가 있습니다. ...