#칠리새우

깐쇼새우와 칠리새우는 이름만 보고 전혀 다른 맛이라고 나누기보다, 그 식당이 쓰는 소스와 튀김의 형태를 확인하는 편이 정확합니다. 매콤한 양념을 원하면 두반장·고추·마늘 사용 여부를, 달고 새콤한 맛을 원하면 케첩과 단맛의 정도를 먼저 물어보세요. 바삭함이 중요하다면 ...

크림새우 칠리새우 차이는 새우보다 소스를 먼저 보면 쉽게 잡힙니다. 달콤하고 고소한 마요네스 계열 소스를 원하면 크림새우, 토마토의 새콤함에 고추 양념이 어우러진 맛을 원하면 칠리새우를 먼저 살펴보세요. 다만 크림새우가 반드시 생크림 요리인 것도, 칠리새우가 언제나 아...