#규카츠

점심 메뉴판에서 규카츠와 돈카츠를 같이 보면 둘 다 빵가루를 입혀 튀긴 카츠처럼 보입니다. 그래서 "소스만 다른 일본식 돈가스 아닌가" 하고 넘기기 쉽지만, 실제로는 고기 종류, 익힘, 먹는 순서, 곁들임이 꽤 다릅니다. 규카츠는 소고기를 사용한 카츠이고, 돈카츠는 돼...