#돈까스

점심 메뉴판에서 규카츠와 돈카츠를 같이 보면 둘 다 빵가루를 입혀 튀긴 카츠처럼 보입니다. 그래서 "소스만 다른 일본식 돈가스 아닌가" 하고 넘기기 쉽지만, 실제로는 고기 종류, 익힘, 먹는 순서, 곁들임이 꽤 다릅니다. 규카츠는 소고기를 사용한 카츠이고, 돈카츠는 돼...

여러분, 혹시 '돈까스'와 '돈가스', 같은 음식인 줄 알고 계신가요? 사실 이 두 음식은 같은 뿌리에서 시작했지만, 전혀 다른 매력을 가진 별개의 요리랍니다! 오늘은 일본식 돈까스와 한국식 돈가스의 놀라운 차이점을 하나하나 파헤쳐보겠습니다. 돈까스와 돈가스, 이름부터...