#찜닭

점심 메뉴판에서 찜닭과 닭볶음탕을 같이 보면 둘 다 닭고기, 감자, 당근이 들어간 매콤한 한식처럼 보입니다. 하지만 찜닭 닭볶음탕 차이는 양념의 색보다 조리 목적에서 먼저 갈립니다. 찜닭은 간장 양념을 졸여 닭과 채소, 당면에 윤기를 입히는 음식에 가깝습니다. 닭볶음탕...